Alimento de Konjac

Coma bem, coma leve, de prato cheio.

Hito Kon é a linha de alimentos feitos de konjac, um alimento oriental milenar, rico em fibras, com pouquíssimas calorias e agora disponível em formatos de preparo rápido para quem deseja praticidade para os seus objetivos nutricionais.

6 calorias
por 100 gValor por porção drenada
Conheça o Konjac Como preparar
Não contém glúten Zero sódio* Zero açúcares* Zero lactose* Produto vegano*
Pronto em2 minutos
Alto teorde fibras*
Role
01
Para todos os estilos de vida

Um só alimento. Praticamente nenhuma restrição.

麦 Sem glútenAlternativa segura à massa de trigo
乳 Zero lactose*Base 100% vegetal, sem ingredientes lácteos
菜 Vegano*Farinha de konjac, água e ácido cítrico. Só isso.
Embalagem Hito Kon Fettuccine — shirataki de konjac Embalagem Hito Kon Spaghetti — shirataki de konjac Embalagem Hito Kon Penne — shirataki de konjac Embalagem Hito Kon Arroz — shirataki de konjac Embalagem Hito Kon Cabelo de Anjo — shirataki de konjac Hito Kon Fettuccine
六 Baixa caloriaApenas 6 kcal por 100 g
低 Low carb0 g de carboidratos por porção
糖 Zero açúcares*Sem açúcares totais ou adicionados

Massa é conforto. Aqui, conforto sem culpa: farinha de konjac, água e ácido cítrico. Só isso.

Hito Kon · 人健

*Como todo produto similar. Consulte sempre as informações do rótulo. Este produto não substitui orientação médica ou nutricional.

02
konnyaku · konjac
2 mil

anos de história. Domesticado no sudoeste da China, o konjac faz parte da culinária oriental desde então.

séc. 6

chegada ao Japão. Levado por monges budistas, virou tradição na mesa japonesa como konnyaku.

fibra

glucomanano. A fibra solúvel do konjac absorve água e forma um gel que promove saciedade.

Tradição oriental

Konjac: a raiz asiática que virou massa

O konjac é um tubérculo asiático usado há séculos na culinária oriental. Dele nasce o shirataki, uma massa leve, translúcida e rica em fibras, que já foi até item da medicina tradicional chinesa e japonesa.

Seu segredo é o glucomanano, fibra solúvel que garante o baixíssimo valor calórico e uma textura suave, que absorve de modo ideal o sabor de molhos e acompanhamentos.

O konjac é naturalmente fonte de fibras solúveis, que absorvem água e ajudam a promover maior sensação de saciedade dentro de uma alimentação equilibrada.
Produto importado, direto da origem
03
Por que Hito Kon?

Leve, prático e rico em fibras

01

Rico em fibras

São 2,9 g de fibras a cada 100 g (23% do VD por porção), ajudando a suprir uma necessidade importante no Brasil, onde o consumo de fibras é inferior à metade do recomendado.

02

Saciedade de verdade

O glucomanano forma um gel no estômago: prato cheio, satisfação real e apenas 12 kcal por porção de 200 g.

03

Praticidade total

Já vem cozido: enxágue, aqueça com seu molho favorito por 2 a 5 minutos e sirva. A massa nunca passa do ponto.

04
Do pacote ao prato

Modo de preparo

1

Enxágue

Retire a massa da embalagem e, com o auxílio de uma peneira ou escorredor, enxágue em água corrente.

2

Aqueça

Na panela: adicione ao produto o molho já preparado ou os temperos e aqueça em fogo baixo por 2 a 5 min. No micro-ondas: coloque o produto em um refratário, junto com o molho ou os temperos preparados, e aqueça por 2 min. O cozimento prolongado não altera a textura da massa.

3

Sirva

Hito Kon Konjac já vem pronto para consumo. O tempo de aquecimento promove a absorção do sabor dos temperos.

Pronto em 2 minutos
Use o cronômetro enquanto prepara

Deixe o tempo com a gente

Escolha o tempo do seu preparo, aperte iniciar e cuide do molho. A gente avisa quando estiver pronto.

Na panela: 2 a 5 min em fogo baixo. No micro-ondas: 2 min. O cozimento prolongado não altera a textura da massa.

02:00
Pronto para começar
05
Mix completo

7 opções de cortes

Mesmos ingredientes e mesma tabela nutricional. Muda só o formato e o prato que você vai criar.

01270 g Embalagem Hito Kon Spaghetti — 270 g (200 g drenado)

Spaghetti

O clássico de todo dia, para molhos vermelhos e brancos.

6 kcal /100 g Receitas
02270 g Embalagem Hito Kon Penne — 270 g (200 g drenado)

Penne

O formato que segura qualquer molho encorpado.

6 kcal /100 g Receitas
03270 g Embalagem Hito Kon Fettuccine — 270 g (200 g drenado)

Fettuccine

Fita larga, ideal para cremosos e gratinados.

6 kcal /100 g Receitas
04270 g Embalagem Hito Kon Cabelo de Anjo — 270 g (200 g drenado)

Cabelo de Anjo

O mais leve de todos, para sopas e caldos.

6 kcal /100 g Receitas
05270 g Foto da
embalagem

Tagliatelle

Fita média, para ragus e molhos de longa cocção.

6 kcal /100 g Receitas
06270 g Foto da
embalagem

Noodles

Base de yakisoba, stir-fry e caldos orientais.

6 kcal /100 g Receitas
07270 g Embalagem Hito Kon Arroz — 270 g (200 g drenado)

Arroz

No lugar do arroz do dia a dia, sem abrir mão do prato cheio.

6 kcal /100 g Receitas

Embalagem de 270 g (200 g drenado) · Serve 2 porções de 100 g · Validade de 18 meses

06
Sem letra miúda

O que tem dentro do pacote

Informação nutricional

Porção: 200 g (1 prato raso)
Por porção100 g200 g%VD*
Valor energético6 kcal12 kcal1%
Carboidratos0 g0 g0%
Açúcares totais0 g0 g—
Açúcares adicionados0 g0 g0%
Lactose0 g0 g—
Galactose0 g0 g—
Fibras alimentares2,9 g5,8 g23%

Não contém quantidades significativas de proteínas, gorduras totais, gorduras saturadas, gorduras trans e sódio.
*Percentual de valores diários fornecidos pela porção.

Ingredientes

Farinha de konjac, água e regulador de acidez ácido cítrico.
Não contém glúten.

A embalagem

Peso líquido
270 g
Peso drenado
200 g
Rende
2 porções
Validade
18 meses
Origem
Importado da China

Informações conforme rotulagem aprovada, referentes ao produto drenado. Consulte sempre o rótulo do produto.

07
Cabe na sua dieta?

Provavelmente, sim.

Restrição alimentar
Atende?
Observação
Sem glúten / celíacos
Sim
Feito de farinha de konjac. Não contém glúten, conforme rótulo.
Sem lactose
Sim*
O Hito Kon Konjac não é lácteo: 0 g de lactose na tabela nutricional.
Vegano / vegetariano
Sim*
Base vegetal: farinha de konjac, água e ácido cítrico.
Low carb / keto
Sim
0 g de carboidratos por porção. Atenção apenas aos molhos açucarados.
Restrição de açúcar
Sim*
0 g de açúcares totais e adicionados. Diabéticos: consulte seu nutricionista.
Controle de peso
Sim
Apenas 6 kcal por 100 g, com fibras que promovem saciedade.
Sem ovo / sem soja
Sim
Não leva ovo nem soja. Confira sempre o rótulo.

*Como todo produto similar. As informações desta página não substituem a leitura do rótulo nem orientação de um profissional de saúde.

08
Mãos à obra

Receitas Hito Kon

Antes de tudo

Regra de ouro

Antes de começar, prepare seu Hito Kon. Siga sempre estes três passos:

Esse preparo elimina o odor natural do Hito Kon Konjac e deixa a textura muito mais agradável para receber o molho.

  1. 1Lave o Hito Kon em água corrente.
  2. 2Ferva por 2 a 3 minutos.
  3. 3Escorra bem e salteie em uma frigideira seca por alguns minutos.
01Foto do prato

Spaghetti à Bolonhesa Tradicional

Ideal para: Spaghetti ou Fettuccine Hito Kon

Preparo

  1. Refogue a cebola e o alho no azeite até dourarem.
  2. Acrescente a carne bovina (moída ou em pedaços) e deixe dourar antes de mexer.
  3. Tempere com sal e pimenta-do-reino.
  4. Adicione os tomates e o molho de tomate.
  5. Cozinhe por 10 a 15 minutos, até o molho reduzir e ganhar sabor.
  6. Finalize com orégano.
  7. Misture ao Hito Kon já preparado.
02Foto do prato

Fettuccine ao Molho Branco Cremoso

Ideal para: Fettuccine Hito Kon

Preparo

  1. Derreta a manteiga.
  2. Acrescente a farinha de trigo e cozinhe por 1 a 2 minutos, formando um roux.
  3. Adicione o leite aos poucos, mexendo continuamente.
  4. Quando o molho engrossar, acrescente o creme de leite.
  5. Tempere com sal, pimenta-do-reino e noz-moscada.
  6. Misture ao Hito Kon preparado e sirva imediatamente.
03Foto do prato

Spaghetti Cremoso de Frango Desfiado

Ideal para: Spaghetti ou Fettuccine Hito Kon

Preparo

  1. Cozinhe o peito de frango e desfie.
  2. Refogue cebola e alho no azeite.
  3. Acrescente o frango desfiado e refogue por alguns minutos.
  4. Adicione o molho de tomate.
  5. Finalize com creme de leite, se desejar um molho mais cremoso.
  6. Ajuste os temperos.
  7. Misture ao Hito Kon preparado.
04Foto do prato

Spaghetti à Carbonara

Ideal para: Spaghetti Hito Kon

Preparo

  1. Frite o bacon até ficar bem dourado.
  2. Reserve o bacon e mantenha parte da gordura na frigideira.
  3. Em uma tigela, misture ovos, queijo parmesão ralado e pimenta-do-reino.
  4. Junte o Hito Kon quente ao bacon.
  5. Fora do fogo, adicione a mistura de ovos e mexa rapidamente até formar um molho cremoso.

Dica: o calor da massa cozinha os ovos delicadamente. Evite levar a mistura ao fogo para manter a textura cremosa característica da carbonara.

05Foto do prato

Yakimeshi de Konjac

Ideal para: Arroz Hito Kon

Preparo

  1. Aqueça bem uma frigideira ou wok.
  2. Prepare ovos mexidos e reserve.
  3. Refogue cenoura e a proteína de sua preferência, como presunto ou frango.
  4. Acrescente o Arroz Hito Kon.
  5. Tempere com shoyu.
  6. Misture os ovos novamente e finalize com cebolinha fresca.

Dica: fogo alto e preparo rápido preservam a textura dos ingredientes e realçam os sabores.

06Foto do prato

Stir-Fry Asiático de Konjac

Ideal para: Fettuccine ou Spaghetti Hito Kon

Preparo

  1. Aqueça o óleo (preferencialmente de gergelim).
  2. Refogue alho e gengibre.
  3. Acrescente a carne ou o frango e sele rapidamente.
  4. Adicione os legumes, mantendo-os levemente crocantes.
  5. Junte o Hito Kon preparado.
  6. Finalize com shoyu e sirva imediatamente.